【基礎(初心者)講座】7月・8月の日程とメニュー

2025年7月5日

毎週、月曜日18時半〜、火曜日14時〜、水曜日11時〜、に行っている基礎コースのご案内
お振り替えやチケットでの受講も可能です。

お料理初心者や苦手意識のあるかたに、全4回のレッスンにて、基礎知識から楽しくお伝え致します♪この機会にぜひ学んでみませんか？
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

ご希望があれば祭日、土日も行っております。

第1回

・6月30日(月)　18時30分～

・7月1日(火)　14時～

・7月2日(水)　11時～

・7月28日(月)　18時30分～

・7月29日(火)　14時～

・7月30日(水)　11時～

1番出汁でかき玉汁、2番出汁で肉じゃがを作ります。
シャキシャキのほうれん草のおひたしの作り方も学びます。

第2回

・7月7日(月) 18時30分～

・7月8日(火)　14時～

・7月9日(水)　11時～

・8月4日(月)　 18時30分～

・8月5日(火)　 14時～

・8月6日(水)　 11時～

玉ねぎのみじん切りの練習をします。

第3回

・7月14日(月)　18時30分～

・7月15日(火)　14時～

・7月16日(水)　11時～

・8月18日(月)　18時30分～

・8月19日(火)　14時～

・8月20日(水)　11時～

揚げ物の練習で、鶏の唐揚げを作ります。
日持ちがするドレッシングと、野菜の保存の仕方などでサラダを学びます。
乳製品の火の入れ方でコーンスープを作ります。

第4回

・7月21日(月)　18時30分～

・7月22日(火)　14時～

・7月23日(水)　11時～

・8月25日(月)　18時30分～

・8月26日(火)　14時～

・8月27日(水)　11時～

最後は、煮干しの出汁をとります。
ささがきの練習できんぴらごぼう、魚の下処理でアジの塩焼きを学びます。

上記の4回で、様々な工程を学ぶことができます。お鍋でのご飯の炊き方も学びます。
ぜひ、レッスンのご参加をお待ちしております♪

料金チケット1枚または6,000円

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